Noce - mallo 100 g
Nome Comune: Noce
Altri nomi: Ghianda di Giove
Nome Botanico: Juglans regia
Famiglia: Juglandaceae
Parte utilizzata: mallo
Costituenti Principali: Coloranti di natura naftochinonica: juglone (0,15% nel mallo secco) e lawsone,tannino 1,5-2%, acido citrico e acido malico fissato ad ossalato di calcio, enzimi perossidasi e ossidasi. Vitamina C soprattuto nel mallo fresco.
Modalità di preparazione: Versare ½ cucchiaino di noce mallo in un bicchiere di acqua, mescolare e bere.
Modalità d'uso: Da 1 a 2 volte al giorno.
Bibliografia:
Proserpio Martelli Prati - Elementi Di Fitocosmesi M. Elda Salice.
Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.
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