Rosa - boccioli 100 g
Nome Comune: Rosa
Altri nomi: Rosa Pallida, Rosa Di Provenza, Rosa Di Maggio
Nome Botanico: Rosa centifolia
Famiglia: Rosaceae
Parte utilizzata: boccioli
Costituenti Principali: Tannini 10-21%; olio essenziale 0,03%, geraniolo (in piccole quantità); citronellolo; citrale; nerolo; composti triterpenici; aldeide nonilica; alcole feniletilico; glucosio, eteroside della quercitrina; eterosidi antocianici; resina; sostanze grasse; vitamina C; acido gallico.
Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di boccioli. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.
Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno.
Bibliografia:
Il grande atlante delle piante medicinali, Celoni, Bocchietto, Todeschi, 2006 Tecniche nuove - L. Cristiano Erboristeria Domani. Dicembre '94
Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.