Pioppo - gemme 100 g
Nome Comune: Pioppo silvestre
Nome Botanico: Populus nigra
Famiglia: Salicaceae
Parte utilizzata: gemme
Costituenti Principali: Olio essenziale 0,5% ricco di bisabololo oltre lI 50%, alfa-cariofillene, cineolo, umulene e paraffine; glucosidi: salicina che per idrolisi si sdoppia in saligenina e glucosio, populina che si scinde in acido benzolco e salicina; flovonoidi: pinocembrina, galangina, tectocrislna, erisina, apigenina, gomma, cera, resina in cui sono presenti esteri ed acido cinnomico, caffeico, benzoico, gliceridi, aldeidi aromatiche, terpeni, tannino, acido gallico.
Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e un cucchiaio di pioppo. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.
Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.
Bibliografia:
L.Pomini - ERBORISTERIA ITALIANA
Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.
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