Artemisia - sommità 100 g
Nome Comune: Artemisia
Altri nomi: Assenzio selvatico, amarella, canapaccio
Nome Botanico: Artemisia vulgaris
Famiglia: Asteraceae
Parte utilizzata: sommità
Costituenti Principali:olio essenziale (tujone, cineolo, linaiolo, alfa-beta-pinene, borneolo, nerolo, mircene), lattone sesquiterpenico vulgarina, flavonoidi, cumarine, triterpeni.
Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di artemisia. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti, filtrare, dolcificare a piacere.
Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno.
Bibliografia:
Il grande atlante delle piante medicinali, Celoni, Bocchietto, Todeschi, 2006 Tecniche nuove.
Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.
0604