Olivo - foglie 100 g
Nome Comune: Olivo
Nome Botanico: Olea europaea
Famiglia: Oleaceae
Parte utilizzata: foglie
Costituenti Principali: composti triterpenici, flavonoidi, glucosidi amari.
Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di olivo. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti, (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.
Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.
Bibliografia:
Refit Repertorio fitoterapico OEMF Milano 1994
Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.