Rosa canina - frutti 100 g
Nome Comune: Rosa canina
Altri nomi: Rosa di macchia
Nome Botanico: Rosa canina
Famiglia: Rosaceae
Parte utilizzata: frutti
Costituenti Principali: Olio grasso 10%; ricco dl acidi grassi insaturi (vit. F) acido oleico, linoleico, linolenico; olio essenziale 0,3%; tracce di vitamina C; sostanze minerali; carotenoidi.
Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di rosa canina. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.
Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.
Bibliografia:
Il grande atlante delle piante medicinali, Celoni, Bocchietto, Todeschi, 2006 Tecniche nuove - ESCOP Monographs, 2/e, George Thieme Verlag KG
Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.
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