Achillea millefoglie - fiori 100 g
Nome Comune: Achillea
Altri nomi: Millefoglio, Erba Da Tagli, Erba Formica, Erba Militare, Stagnasangue, Erba Delle Ferite.
Nome Botanico: Achillea millefolium
Famiglia: Asteraceae
Parte utilizzata: fiori
Costituenti Principali:Olio essenziale oltre 1% che a seconda della sottospecie può essere privo di azuleni ma contenere: linalolo (25%), canfora (15-20%), borneolo. In quello contenenti azuleni, oltre al camazulene 25%, B-cariofillene 10-25%, B-pinene 23%. Lattoni sesquiterpenici: 8-acetossiartabsina (achillicina), leucodina, achillina. Triterpeni e steroli; Poliacetileni. Flavonoidi: apigenina, luteolina, 7-0 glucosidi, glicosilflavoni. Fenoloidi: acido caffeico, acido salicilico, acido formico. Tannini idrolizzabili 3-4%; cumarine 3%; glicoproteine; polisaccaridi; manganese oltre 5% mg; mucillagine; composti azotati; sostanze resinose amare. Achilleina, stachidrina, colina, inulina.
Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di achillea. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.
Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno.
Bibliografia:
Refit Repertorio fitoterapico OEMF Milano 1994 - Erboristeria Italiana Medicamenta IV Edizione, Luigi Pomini
Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.