Malva - foglie e fiori 50 g
Nome Comune: Malva
Altri nomi: Malva Comune, Malva Domestica, Malva Selvatica
Nome Botanico: Malva sylvestris
Famiglia: Malvaceae
Parte utilizzata: foglie e fiori
Costituenti Principali: Mucillagine 8% che per idrolisi fornisce Arabinosio, Glucosio, Ramnosio, Galattosio, Acido Galatturonico, piccole quantità di tannini, presenza di solfati flavonoidi, aminoacidi, pectine, vitamine A-B1 -B2-C-E, zuccheri.
Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio colmo di malva prolungando l'ebollizione per pochi istanti. Spegnere e lasciare in infusione per 15-20 minuti mescolando di tanto in tanto, filtrare, dolcificare a piacere.
Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.
Bibliografia:
Piante Officinali Italiane - G.Lodi.
Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.
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