Opuntia - pale 100 g
Nome Comune: Opuntia
Altri nomi: Fico d'India, Opunzia, Cactus nopal
Nome Botanico: Opuntia ficus-indica
Famiglia: Cactaceae
Parte utilizzata: pale
Costituenti Principali: Frazione polisaccaridica 50%:opuntiamannano (contenente raggruppamenti di galattosio, arabinosio e altri zuccheri) e altre sostanze pectiche. Minerali 20% min.: potassio, calcio, magnesio, fosforo, ferro etc. Proteine e aminoacidi Vitamine: nicotinammide (vit. B3), B1 e B2, vit. A e C.
Modalità di preparazione: Versare un cucchiaino di opuntia in un bicchiere di acqua o altri liquidi, mescolare, bere.
Modalità d'uso: Da 1 a 3 volte al giorno 15-30 minuti prima dei pasti principali.
Bibliografia:
Refit Repertorio fitoterapico OEMF Milano 1994
Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.
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