Guar - semi -polvere 100 g
Nome Comune: Guar
Nome Botanico: Cyamopsis tetragonolobus
Famiglia: Leguminose
Parte utilizzata: semi
Costituenti Principali: guarano (galattomannano), gomma guar, proteine.
Modalità di preparazione: Versare un cucchiaino di guar in un bicchiere di acqua, mescolare e bere prima della completa gelatinizzazione.
Modalità d'uso: Da 1 a 3 cucchiaini al giorno preferibilmente prima dei pasti.
Bibliografia:
Il grande atlante delle piante medicinali, Celoni, Bocchietto, Todeschi, 2006 Tecniche nuove.
Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.
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